11月14日,记者从美兰区中小学校园食物安全显着问题专项整治再排查作业部署会上了解到,近期,该区将聚集校园食物安全这一要害范畴,以食物收购源头、贮存条件、加工流程、餐具清洁消毒等环节为要点,对校园食堂及周边食物经营场所展开专项整治再排查。
“校园校长作为校园食物安全榜首责任人,有必要建立健全本校的食物安全管理制度,加强对食堂管理人员和职工的训练与监督。监管部门的作业人员要严厉履行责任,对排查作业不走过场,对发现的问题当即处理并上报。”海口市商场监督管理局美兰分局食物科担任人在会上着重,关于在食物安全作业中存在渎职行为的单位和个人,将依法依规严厉追究责任。
会议要求,各部门要清晰责任,协同作战,严厉执行排查作业,强化对校园食物安全问题的“零忍受”情绪,坚决根绝食物安全事故产生,为美兰区校园营建安全定心的饮食环境筑牢防地。
接下来,海口市商场监督管理局美兰分局将采纳准时进行查看和不定时查看相结合的方法加大查看频率;一起各校园食堂也定时展开自查作业,包含对食物加工流程、餐具消毒状况、食堂环境卫生等一切的环节的查看。关于查看发觉缺点,盯梢整改,添加查看次数,保证其整改到位。
海口市商场监督管理局美兰分局各监管所担任人、各校园食堂食物安全担任人合计340余人参会。(陈尾娇)