10月17日,不少吃货发现麦当劳突然登上了微博热搜。没错!深圳麦当劳不提供一次性免费餐具了。
深圳麦当劳表示,此举是为响应《深圳市生活垃圾分类条例》实施。根据《深圳市生活垃圾分类管理条例》,深圳麦当劳积极做出响应,停止免费向顾客提供一次性餐具。麦当劳大部分餐食不需要餐具,如顾客确有需要,须支付每单0.5元,该信息已在餐厅及点餐渠道公示。
有媒体记者走访麦当劳门店,在结账等显眼位置均贴出相应告示,不少消费者也对此表示支持。
麦当劳中国表示,今年6月就发布了首项环保举措:公司将在食品包装上进一步减塑,逐步停用塑料吸管。6月30日起,北京、上海、广州、深圳近千家餐厅的堂食及外带率先实施,消费者可通过新型杯盖直接饮用不含固形物的冷饮(如可乐),相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地所有餐厅。届时,预计每年约减少400吨塑料用量。
实际上,9月1日深圳上线新的垃圾分类管理条例除了对市民进行垃圾分类要求,对餐饮企业也有严格规定。据悉, 《深圳市生活垃圾分类管理条例》9月1日正式实施,10月正式开罚。
对于未将不能就地处理的餐厨垃圾全量交由特许经营企业收集、运输、处理的单位或个人,由区主管部门责令限期改正,并对单位处十万元以上一百万元以下罚款,对个人处一百元以上五百元以下罚款,并没收违法所得。
面对一次性餐具收费,消费者态度不一,有人支持,认为此举可减少浪费,但也有人质疑,认为此举与新版苹果手机不再配备充电头和耳机、需自行购买的做法如出一辙。如果点了汤、沙拉或冰淇淋,有谁会自带餐具堂吃?只能付费购买一次性餐具。此外有网友说,既然餐具要额外收费,那么餐品价格也需要减掉餐具成本。还有网友建议:商家应采用可重复使用的餐具,而不是靠变相收费来解决浪费问题。
深圳麦当劳引发关注的原因是,他们宣布从15日起,不再无偿提供餐具,如果顾客需要叉子、勺子、筷子等餐具,需要额外支付5角钱。事实上,加入这个行列的还有多家知名餐饮连锁企业。
9月1日起,深圳垃圾分类进入“强制”时代,相关条例规定鼓励餐饮企业不可以免费向消费的人提供一次性餐具,鼓励采用可清洗消毒、重复使用的餐具。除了麦当劳,包括永和大王、星巴克、肯德基等在深圳的餐厅,也陆续推出一次性餐具收费的举措。
麦当劳此举一出,引发网友争议,有法律人士评论称,企业做法合法,但是不是合理,消费者能给出答案。
律师高兴表示:“深圳市生活垃圾分类管理条例,这是个地方性法规。其中规定餐饮服务经营者不得免费向消费的人提供一次性餐具,也就是说麦当劳如果不这样做的话,反倒是涉及嫌疑违反法律了。商家只要不妨碍消费者,自主决定购买或者不购买任何一种商品,接受或者不接受任何一项服务,不妨碍花了钱的人商品和服务作比较鉴别和挑选,就谈不上侵犯消费者的自主选择权。至于麦当劳能否免费提供非一次性的餐具给顾客使用,提高顾客的消费体验,那就让企业自己去决策,让我们消费者用脚投票。”
记者在星巴克店里发现,菜单牌上写着“温馨提示:星巴克深圳门店每套一次性餐具收取0.5元”,并提醒到店顾客“减少使用一次性餐具(指刀叉勺)”。
如果消费者需要外带打包,店员会主动向消费者咨询要不要一次性餐具,包括叉子、餐刀、勺子之类的,如果有需要,会收取0.5元的费用;如果是堂食,星巴克还会提供不锈钢刀叉等餐具,这是不收费的。“目前相关的收费规则只有深圳地区的星巴克才有,不过以后星巴克可能会全国推行吧。”店员说。
据了解,作为深圳市的知名餐饮品牌的“红荔村”积极做出响应垃圾分类政策,不主动提供一次性餐具。记者10月18日下午致电深圳地区红荔村肠粉店(72宝石店),店员向记者介绍,红荔村从9月就开始全市所有门店统一实行针对一次性餐具的收费规则。
“如果消费者选择堂食的话,因为我们堂食没用一次性餐具,所以餐具是不另外收费的。”店员和记者说,“如果消费者选择打包,我们会告知消费者相关的收费规则,现在打包盒子1元一个,打包袋0.2元一个,一次性筷子0.5元一双。一次性餐具其实是在打包的时候会用到。”